La Bottega de Na Volta nasce a Zanè il 15 aprile 2019 da un'idea della sua fondatrice, Arianna, che a soli 24 anni decide di mettersi in proprio con un progetto tutto nuovo: un piccolo negozio di alimentari sfusi, senza alcun tipo d'imballaggio.
Con il tempo infatti, causa la grande distribuzione, ci siamo abituati ad acquistare tutti i prodotti quali cereali, farine, pasta confezionati in inutili imballaggi di plastica, mentre una volta si andava nella classica Bottega e si acquistava tutto sfuso, venduto a etto, in sacchetti di carta riciclata.
Questo metodo di fare la spesa che sembra innovativo, ma in realtà è solo un richiamo del passato, ci permette infatti di limitare lo spreco e l'inquinamento causato dalla plastica e ridurre lo spreco alimentare.